recettes (mayotte)

Gestionnaire des carrières

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Michel, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Direction des affaires médicales et de la recherche clinique - Gestionnaire carrière et rémunération des personnels médicaux Mission spécifique de l'agent dans le service : Assurer la gestion de la carrière et de la rémunération des personnels médicaux. ACTIVITÉS PRINCIPALES Carrière Création, suivi et contrôle des dossiers Retraite : correction des anomalies / attestations cessation de cotisations Rémunération préparation et saisie des éléments de paie du mois préparation des justificatifs de paie transmis à la Trésorerie contrôles avant et après validation de la paie Recettes préparation des titres de recettes (pour remboursement des mises à disposition des personnels médicaux) Intérim médical-remplacements préparation des contrats préparation des éléments de paie Protection sociale saisie et suivi des arrêts de travail des praticiens (maladie, maternité, paternité, maladie professionnelle, accident du travail .) Factures liquidation des factures et avis de sommes à payer DIPLOME / PROFIL Vous êtes titulaire d'un BTS, d'un DUT ou d'une Licence Professionnelle en GRH, Gestion des Entreprises et/ou des Administrations Maitrise des outils informatiques, des[...]

Chocolatier / Chocolatière

Emploi Agroalimentaire

Aytré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

La CHOCOLATERIE CRIOLLOS est une chocolaterie artisanale haut de gamme au cœur du centre historique de La Rochelle avec son atelier de fabrication situé à Aytré. Nous recherchons un(e) chef(fe) chocolatier(ère) expérimenté(e), passionné(e), rigoureux(se) et créatif(ve), pour rejoindre notre jeune entreprise en plein développement. Vos missions : Réalisation du planning de production hebdomadaire Fabriquer les produits selon le programme établi, en respectant les recettes et les standards de qualité. Être garant de la conformité et de la régularité des produits réalisés. Identification des matières premières à commander en fonction des stocks. Gérer et minimiser les pertes de matière premières / produits finis. Participer activement à l'amélioration continue des méthodes de fabrication, des techniques et des recettes. Contribuer à la création de nouveaux produits en lien avec les saisons, les fêtes et les tendances du moment. Développer des sujets en chocolat pour les temps forts de l'année (Pâques, Noël, Saint-Valentin, etc.). Assurer le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire, de traçabilité produit et étiquettes ingrédients. Profil recherché : Diplôme[...]

Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Seissan, 32, Gers, Occitanie

Vous aimez la cuisine faite maison et vous souhaitez travailler dans un environnement créatif, loin de l'effervescence des grands restaurants et des services à 150-200 couverts ? Whaka Lodge est un écolodge unique dans le Gers, avec 50 hébergements insolites et éco-responsables sur un site naturel de 12 hectares. Nous accueillons des séminaires d'entreprises en semaine et des familles le week-end et pendant les vacances. Nous proposons une cuisine maison, simple et inventive : plats familiaux, recettes végétariennes, options healthy, buffets au bord du lac, barbecues conviviaux et snacking le midi. Vos missions principales : Préparation et soutien en cuisine : - Éplucher, laver et découper les légumes, fruits et autres ingrédients - Préparer les garnitures, sauces, pâtes, et bases culinaires selon les recettes - Aider les chefs de partie dans la préparation des plats et la mise en place du service - Assurer le réassort des postes de travail pendant le service Plonge et hygiène : - Gérer la plonge et le nettoyage complet du matériel et des ustensiles - Maintenir la cuisine propre et organisée tout au long de la journée - Respecter strictement les normes d'hygiène et[...]

Testeur / Testeuse informatique

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Pérols, 34, Hérault, Occitanie

Hélios, société à taille humaine (45 salariés) située à Lattes près de Montpellier, proche de ses collaborateurs, édite et intègre des solutions logicielles à destination des magasins depuis plus de 15 ans. Leader Français sur les enseignes d'équipement de la maison et des jardineries, nous souhaitons renforcer notre équipe support. Nous recherchons un-e testeur/testeuse pour nos logiciels, autonome, sérieux et force de proposition souhaitant s'engager sur la durée au sein de notre société. Les missions : - Rédiger des cahiers de recette - Recetter nos logiciels - Effectuer des test de non régression - Rédiger une documentation des modules pour nos clients - Rédiger une documentation technique pour nos équipes support Les avantages du poste : - Souplesse horaire - 1 jour de RTT par mois - Tickets restaurants - Primes - Mutuelle Poste à pourvoir rapidement.

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions: Préparation des sushis, makis et sashimis selon les recettes existantes : vous devez savoir rouler les makis. Découpe des poissons Connaissance des recettes requise. Nettoyage du poste de travail Travail en équipe Gestion des stocks Connaissance des normes d'hygiène HACCP. Établissement ouvert midi et soir du lundi au samedi et le dimanche soir Travail en coupure: horaires 11h/14h et 18h/22H 1,5 jour de repos variable minimum FORMATION EN INTERNE PREVUE

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Bayonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

* Accueillir chaleureusement nos clients dans notre esprit délicieusement sympa. * Respecter les fondamentaux : accueil, conseil, encaissement et règles d'hygiène (élémentaire, mon cher Watson) * Donner un coup de main à vos coéquipiers du magasin dans leurs missions de préparations et cuissons de certains produits. On est tous solidaires ! * Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. * Des zygomatiques en béton : ici, on travaille sérieusement sans se prendre au sérieux ! * Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie de donner du bonheur à vos clients. * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe XXL ! Et si en plus, vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz ! * Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie de donner du bonheur à vos clients. * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation...

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Alimentation - Supérette

Goxwiller, 67, Bas-Rhin, Grand Est

VOS ACTIVITÉS PRINCIPALES - Préparation bouchère (découpe, désossage, parage de volailles) - Élaboration de recettes traiteur : terrines, plats cuisinés, spécialités maison - Fabrication de charcuterie artisanale : galantines, boudins, pâtés, etc. (la maîtrise de l'appareil hachoir et poussoir est EXIGÉE) - Animation de l'équipe au laboratoire (2 à 4 personnes) - Proposition de nouvelles idées recettes et améliorations produits - Respect des normes PROFIL RECHERCHÉ - CAP / BEP Boucher ou Charcutier-Traiteur (ou équivalent) - Expérience minimum de 3 ans en laboratoire ou atelier de production - Créatif(ve) et passionné(e) - Dynamique, organisé(e), autonome - Rigoureux(se) sur les normes d'hygiène - Bon esprit d'équipe et sens de l'initiative - Créatif(ve) et passionné(e) d'hygiène, de traçabilité et de qualité (HACCP) CE QUE NOUS VOUS OFFRONS - Un environnement de travail artisanal et familial - Une liberté de création culinaire - Une équipe soudée et une ambiance bienveillante - Temps plein 39h/semaine - Rémunération selon profil - Avantages : mutuelle + tarifs préférentiels sur nos produits

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Coti-Chiavari, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un(e) pizzaiolo(a) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la responsabilité du chef de cuisine ou du gérant, vous serez en charge de : Préparer et cuire des pizzas selon les recettes et les standards de qualité de l'établissement. Gérer les stocks d'ingrédients et assurer la propreté du poste de travail. Participer à la création de nouvelles recettes et à l'amélioration des menus. Assurer un service rapide et de qualité, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Assistant / Assistante de direction

Emploi

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

assistant budgétaire, comptable direction H/F - EC20947 Assurer des missions de traitements en matière budgétaire et comptable en lien avec le service Budget-Comptabilité-Stratégie Financière ainsi que d’assistance en matière d’accueil physique/téléphonique, de traitement administratif, de gestion des plannings et agendas, de correspondance RH Missions finances Régies comptables : - Rédaction des décisions et arrêtés de régies et suivi des actes pour les différentes régies - Gestion des dossiers administratifs des régies - Diffusion des arrêtés et PV des régies - Suivi des recommandations - Suivi des RIFSEEP et NBI des régisseurs Taxes de séjour en lien avec le pôle recettes du service Budget-Comptabilité-Stratégie Financière - Réception, vérification et enregistrement des déclarations des hébergeurs. - Gestion de la plateforme dématérialisée de la taxe de séjour - Préparation de l’émission des titres de recettes et suivi des encaissements - Relations ponctuelles avec les divers hébergeurs Autres missions finances - Commission municipale des finances (suivi des présences et absences, logistique, -) - Mandatement des honoraires d’expertise des médecins. - Contrôle des états[...]

Conducteur(trice) machine auto montage-assemblage mécanique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dannemarie-sur-Crète, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

L'agence Manpower de Saint-Vit recherche un pilote de fabrication H/F pour un de ses partenaires agricole spécialisé dans la production d'engrais et de nourriture animale, sur Dannemarie-sur-Crête. Vous êtes à la recherche d'un poste technique, tout en étant au cœur de la production ? Alors ce poste est fait pour vous ! Votre rôle consistera à : -Assurer les opérations de fabrication et d'ensachage selon les recettes et ordonnancements établis, -Mettre en production les recettes de fabrication, en garantissant la qualité et la traçabilité, -Approvisionner les lignes de production en matières premières (minéraux, premix, consommables.) tout en contrôlant leur conformité, -Effectuer la maintenance de premier niveau et assurer l'entretien des installations, -Participer activement à l'amélioration continue des process et du logiciel de fabrication, -Superviser et accompagner les opérateurs (ensacheurs, chargeurs) dans leurs missions quotidiennes. Vos horaires : -Horaires d'équipe en hiver : 4h/11h ou 11h/18h ou 18h/1h -Horaires d'équipe en été : 5h/12h ou 12h/19h Des heures supplémentaires sont possibles en fonction de l'activité. Les avantages Manpower[...]

Préparateur / Préparatrice de matières premières

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ceyzériat, 10, Ain, Grand Est

Manpower BOURG EN BRESSE recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un PREPARATEUR DE MATIERES PREMIERES Patissier (H/F) Venez travailler au sein d'un atelier de fabrication agroalimentaire. Votre mission : préparer les pâtes selon les recettes et process définis : - Vérifier vos matières premières - Peser de l'ensemble des ingrédients de la recette - Alimenter les machines en matières - Démarrer et ajuster les paramètres des machines permettant votre fabrication. Corriger ces paramètres en cas d'écarts par rapport aux standards. - suivi du process d'enrobage des produits - Effectuer les différents contrôles qualité : tests Abyss, détection métal (CCP) et conformité produits (aspect, brillance... .) Vous aurez également en charge d'appliquer la procédure Qualité Hygiène & Sécurité alimentaire. Vous l'avez compris : nous recherchons des personnalités H/F, curieuses et motivées. Vous avez une formation de base (même lointaines) dans les métiers de bouche : boulanger, pâtissier, charcutier, ... et même cuisinier ! Travail en 2x8, possibilité de faire également des nuits. Alors prêt ? merci de répondre à l'annonce et joindre[...]

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Touques, 14, Calvados, Normandie

Nous recherchons pour notre Boulangerie un pâtissier boulanger en CDD Passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation pâtisseries. Votre expertise sera la bienvenue Responsabilités Préparer et réaliser une variété de pâtisseries, gâteaux et desserts selon les recettes établies Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client de qualité Maintenir un environnement de travail propre et organisé en respectant les règles d'hygiène Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation des produits proposés Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires Contribuer à la mise en valeur des produits en vitrine pour attirer la clientèle Profil recherché Diplôme en boulangerie-pâtisserie ou expérience équivalente dans le domaine Connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène salaire brut sur l'annonce, selon expérience et savoir faire Si vous êtes motivé(e) , rejoignez notre équipe pour partager votre passion avec nos clients ! Candidature : sur place, par mail altd.boulanger@gmail.com, Type[...]

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bourganeuf, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons une personne motivée et passionnée par la pâtisserie pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision de notre chef pâtissier expérimenté, la personne retenue sera responsable de la préparation et de la décoration de diverses pâtisseries, desserts et produits de boulangerie. Responsabilités : Préparer et cuire des pâtisseries, des desserts et des produits de boulangerie selon les recettes et les standards de qualité de l'entreprise. Décorer et présenter les produits finis de manière attrayante. Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine et des équipements. Assister le chef pâtissier dans la gestion des stocks et des commandes de fournitures. Respecter les normes de sécurité alimentaire et les procédures de l'entreprise. Participer à la création de nouvelles recettes et à l'amélioration des produits existants. Qualifications : Diplôme en pâtisserie ou formation équivalente souhaité Expérience préalable en pâtisserie (stage ou emploi) est un plus. Connaissance des techniques de base en pâtisserie et en décoration. Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions. Créativité et passion pour la pâtisserie. Respect des normes d'hygiène et[...]

Chargé / Chargée d'accueil

Emploi

Grignan, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Établissement Public de Coopération Culturelle (EPCC sous forme d'EPIC) les Châteaux de la Drôme gère les châteaux de Grignan, de Suze-la-Rousse et de Montélimar. Fréquentés, en temps normal, par plus de 200 000 visiteurs et spectateurs par an (dont 150 000 pour Grignan), ils proposent toute l'année une offre de visite complète et diversifiée, à destination de tous les publics (individuels, familles, groupes, scolaires, entreprises, étrangers). Ils accueillent également des évènements de rayonnement national (Fêtes nocturnes, Festival de la Correspondance, etc.) C'est dans ce contexte que l'équipe du Château de Grignan recherche 2 chargé(e)s d'accueil- billetterie et accueil en salle en CDD saisonniers à temps plein 35h/semaine, postes à pourvoir du 23 février au 23 octobre 2026 Et du 09 mars au 01 novembre 2026. Les missions principales seront les suivantes (liste non exhaustive) : - Accueillir le public en face à face et par téléphone : information et orientation, - Vendre des billets d'entrée et des articles boutiques aux visiteurs via le logiciel Sirius - Suivi des ventes web - Tenir une caisse, contrôler les recettes en fin de journée (en tant que préposé de[...]

Technicien(ne) de laboratoire de contrôle en ind alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vauvert, 30, Gard, Occitanie

LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert.e.s, cadres et dirigeant.e.s, recherche pour son client un Ingénieur Formulation Agroalimentaire spécialisée dans l'alimentation animale. Rejoignez une équipe R&D engagée dans l'innovation au service de la nutrition animale. Vos missions : . Conception & optimisation des produits. Vous élaborez, optimisez et ajustez les recettes en cohérence avec le plan de développement, en interaction étroite avec les équipes de la Market Unit. Vous pilotez les options d'implémentation Ingrédients / Matières Premières pour les recettes formulées, en partenariat avec nos sites industriels en France et à l'international. Qualité, sécurité & conformité. Vous participez à la définition et au suivi des plans de contrôle Qualité (Matières Premières, Ingrédients, Produits Finis), en lien avec les équipes Qualité et Production. Vous garantissez la conformité réglementaire de vos formulations. Gestion des données & optimisation continue. Vous créez et mettez à jour les matrices Matières Premières et Ingrédients dans les systèmes informatiques dédiés (logiciel[...]

Conducteur / Conductrice de ligne d'emballage

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montat, 46, Lot, Occitanie

Vos missions sont les suivantes : Réglage de l'extrudeuse selon des paramètres prédéterminés, des instructions et des recettes Produire des produits de haute qualité selon l'échéancier prédéterminé conformément aux normes et procédures applicables ° Organisation d'une production optimale - Fourniture de matières premières, big bags ou rouleaux - Mise en service et fonctionnement des machines - Suivi et contrôle constants des paramètres de la machine (par exemple, température, accélération,..) - Réglage si nécessaire, dépannage - Réagir rapidement à des circonstances changeantes ou imprévues ° Organisation des tâches périphériques : - Découpe de manchons - Découpe de rouleaux de dérivation - Essuyer les bandes de bord - Finition : étiquetage, emballage, stockage - Remplir correctement les feuilles de contrôle et les enregistrements dans Hermes ° Contrôle qualité selon recette et tolérances : épaisseur, largeur, couleur - prélèvement d'échantillons Ordre et propreté : Entretien de la machine/de l'environnement/des matériaux conformément au programme de nettoyage communication sur les améliorations/dysfonctionnements/... via le tableau ou en conversation Soutenir les travaux[...]

Secrétaire de mairie

Emploi Administrations - Institutions

Rayet, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Sous la directive des élus, vous mettrez en œuvre les politiques déclinées par l'équipe municipale et coordonnerez les services de la commune avec ses moyens matériels, financiers et humains. Missions ou activités - Accueillir, renseigner la population et instruire les dossiers / demandes, - Préparation, organisation et suivi des réunions du Conseil Municipal, - Préparation et organisation des élections, - Préparation et instruction en matière d'état civil, - Préparation et suivi de l'exécution du budget, - Gestion comptable : mandatement des dépenses et émission des titres de recettes, - Gestion du personnel : suivi des carrières et paie, - Instruction et suivi des demandes d'urbanisme. Profil recherché - SAVOIRS : - connaître les domaines de compétences des communes et leur organisation, - connaître le statut de la Fonction Publique Territoriale et les règles d'état civil et d'urbanisme, - connaître les règles juridiques d'élaboration des actes administratifs, - connaître le cadre réglementaire du fonctionnement des collectivités et établissements publics. - SAVOIR FAIRE : - respecter les délais réglementaires, - savoir gérer la polyvalence et les priorités, - vérifier[...]

Secrétaire de mairie

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Martin-de-Villeréal, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Sous la directive des élus, vous mettrez en œuvre les politiques déclinées par l'équipe municipale et coordonnerez les services de la commune avec ses moyens matériels, financiers et humains. Missions ou activités : - Accueillir, renseigner la population et instruire les dossiers / demandes, - Préparation, organisation et suivi des réunions du conseil municipal, - Préparation et organisation des élections, - Préparation et instruction en matière d'état civil, - Préparation et suivi de l'exécution du budget, - Gestion comptable : mandatement des dépenses et émission des titres de recettes, - Gestion du personnel : suivi des carrières et paie, - Instruction et suivi des demandes d'urbanisme. Profil recherché - SAVOIRS : - connaître les domaines de compétences des communes et leur organisation, - connaître le statut de la Fonction Publique Territoriale et les règles d'état civil et d'urbanisme, - connaître les règles juridiques d'élaboration des actes administratifs, - connaître le cadre réglementaire du fonctionnement des collectivités et établissements publics. - SAVOIR FAIRE : - respecter les délais réglementaires, - savoir gérer la polyvalence et les priorités, - vérifier[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

L'université Toulouse - Jean Jaurès recherche un-e Chef de cuisine au restaurant collectif HF - INSPE Site de Rodez L'Institut national supérieur du professorat et de l'éducation Toulouse Occitanie-Pyrénées (Inspé) est une composante de l'Université Toulouse Jean Jaurès qui assure ses missions en partenariat avec l'Université Toulouse 1 Capitole, l'Université de Toulouse, la COMUE, les services académiques et les établissements scolaires ainsi que l'ENSFEA. Implanté dans huit départements de la Région Occitanie Pyrénées-Méditerranée, il comprend 10 sites de formation dont 3 sur Toulouse. Il assure les actes de gestion relatifs à la scolarité et à l'organisation des enseignements, contribuant ainsi à la mise en œuvre de l'offre de formation. L'INSPE site de Rodez a pour mission d'assurer le secrétariat pédagogique et de contribuer au bon déroulement du service pédagogique du centre départemental INSPE de l'Aveyron. Vous intégrerez une équipe de 8 agents et serez rattaché.e hiérarchiquement à la Responsable administrative et financière du site. Vos missions : Assurer la préparation des repas du restaurant des étudiants : - Elaborer les menus en relation avec la responsable[...]

Agent / Agente de conditionnement manuel

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Frontignan, 34, Hérault, Occitanie

Vous intégrez l'équipe emballage en occupant le poste d'Agent de conditionnement. En fonction des recettes - Préparer les épices en fonction des recettes ; - Récupérer les produits ; - Mettre les ingrédients dans le robot et apporter les prélèvements au laboratoire pour analyse Si les dosages sont validés - Vider les produits préparés dans la doseuse ; - Régler le poids et les verser dans le conditionnement prévu (poche, sachet, seau) ; - Fermer le conditionnement et les mettre dans le panier ; - Reporter les traçabilités et étiqueter manuellement certains produits ; - Rincer la ligne ; - Entretenir sa zone de travail (passer la raclette, le balai) Vous travaillez du mardi au vendredi sur une amplitude 6h30-15h30. Vous êtes disponible à partir du 23 février 2026. Votre capacité à travailler en équipe est un atout pour réussir dans cette mission. Vous pensez que ce poste est fait pour vous ? Alors postulez ! Menway Emploi regroupe au sein de ses 70 agences des services de recrutement temporaire (intérim/CDD) ainsi que des solutions de recrutement permanent (CDI). Implantées au coeur des bassins d'emploi, nos agences recrutent dans une variété de secteurs d'activité.

Conducteur / Conductrice de ligne d'emballage

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montat, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons pour le compte de notre client, spécialisé dans la fabrication d'emballage plastique alimentaire, un(e) Conducteur de ligne (F/H)Vos tâches sont les suivantes : Réglage de l'extrudeuse selon des paramètres prédéterminés, des instructions et des recettes Produire des produits de haute qualité selon l'échéancier prédéterminé conformément aux normes et procédures applicables ° Organisation d'une production optimale - Fourniture de matières premières, big bags ou rouleaux - Mise en service et fonctionnement des machines - Suivi et contrôle constants des paramètres de la machine (par exemple, température, accélération,..) - Réglage si nécessaire, dépannage - Réagir rapidement à des circonstances changeantes ou imprévues ° Organisation des tâches périphériques : - Découpe de manchons - Découpe de rouleaux de dérivation - Essuyer les bandes de bord - Finition : étiquetage, emballage, stockage - Remplir correctement les feuilles de contrôle et les enregistrements dans Hermes ° Contrôle qualité selon recette et tolérances : épaisseur, largeur, couleur - prélèvement d'échantillons Ordre et propreté : Entretien de la machine/de l'environnement/des matériaux conformément[...]

Préparateur / Préparatrice de fabrication industrielle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Notre client, spécialiste de l'agro-alimentaire, recrute de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes en atelier de préparation, au sein d'un environnement de type cuisine industrielle. Votre quotidien ? Sous la responsabilité du Chef d'atelier, vous participez activement à la réalisation de leurs recettes emblématiques. Vos missions principales : - Contrôler la conformité des matières premières avant utilisation - Réaliser les préparations froides ou chaudes dans le respect strict des fiches recettes - Assurer l'approvisionnement en matières et ingrédients de l'atelier - Compléter les documents de traçabilité et assurer le suivi de production - Monter, démonter et nettoyer les équipements selon les protocoles d'hygiène Organisation des horaires : - Postes en 3x8 : 5H/13H 13H/21H 21H/5H Votre profil : Une première expérience en cuisine professionnelle ou en industrie agroalimentaire est un plus mais non exigé. Vous êtes dynamique, appliqué(e) et respectueux(se) des normes d'hygiène et de sécurité. Vous aimez le travail bien fait et la qualité des produits est au cœur de vos priorités. Pourquoi rejoindre notre client ? Une entreprise à taille humaine qui valorise[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Casteljaloux, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Le poste de Second de Cuisine consiste à réaliser les plats et les recettes qui lui auront été confiées par son supérieur. Il s'assure de la bonne tenue des stocks de marchandises afin d'optimiser au maximum la préparation des recettes. En coordination avec le Chef, il effectue les commandes auprès des fournisseurs. Il veille également au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Le Sous-Chef est force de proposition dans la réalisation de la carte et des menus du jour. MISSIONS PRINCIPALES 1. Assistance à la production culinaire o Participer à l'élaboration et à la préparation des plats. o Veiller au respect des fiches techniques et des normes de qualité. o S'assurer du bon déroulement du service en cuisine. o Veillez à l'étiquetage de l'ensemble des denrées alimentaires 2. Gestion des équipes et remplacement du Chef en son absence o Encadrer la brigade et répartir les tâches selon les consignes du Chef. o Assurer la coordination entre les différentes parties de la cuisine. o Assurer la gestion de la cuisine en autonomie en cas d'absence du Chef. 3. Gestion des stocks et des ratios matières o Contrôler les marchandises à leur réception et[...]

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

Nous recherchons une personne passionnée par la cuisine et la pâtisserie tunisiennes, autonome et rigoureuse. Vos missions : * Maîtrise des recettes traditionnelles orientales (salé et sucré) ; * Sens de l'organisation et rapidité d'exécution ; Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; Esprit d'équipe et motivation ; Capacité à travailler dans un environnement dynamique. Compétences requises * Préparation des plats traditionnels tunisiens * Réalisation de pâtisseries orientales/tunisiennes * Techniques culinaires et pâtissières * Gestion des stocks et des approvisionnements * Application des normes HACCP * Entretien du poste de travail Les profils autodidactes avec expérience confirmée sont acceptés Avantages possibles : repas, primes, évolution du poste des plats à la recette tunisienne

Conseiller / Conseillère technique en finances

Emploi Hôpitaux - Médecine

Ernée, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Le services finances-admission recrute son référent admissions finances, pour un remplacement d'environ six mois à compter d'avril ou mai 2026. Missions Finances : - Piloter la clôture de l'exercice sur le volet des recettes de la facturation ainsi que les écritures de clôture en liaison avec le responsable, - Passer les écritures comptables du service finances ou les déléguer le cas échéant au service admission quand cela est possible, - Aide à la réalisation d'enquêtes ou statistiques diverses : SAE, dépôt CNSA (ERRD, EPRD.), compléter les enquêtes financières (TDB MS, FHF.) Missions Admissions : - Participer à la bonne gestion, au pilotage du service et à l'encadrement des gestionnaires en collaboration avec le responsable, - Assurer l'encadrement fonctionnel de proximité des gestionnaires des Admissions-Standard-Accueil et Secrétariat Médical : établir et modifier le planning, gérer les effectifs en lien avec le responsable, participer et éventuellement animer des réunions de service, instaurer une dynamique d'équipe constructive, - Gestion des moyens et des ressources : techniques, financières, humaines, informationnelles - Organisation et suivi opérationnel des activités/projets,[...]

Secrétaire comptable

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Hennebont, 56, Morbihan, Bretagne

Mission principale : Assurer la gestion RH et administrative (paie), comptable et bureautique de la structure CODEP 56 pour garantir le bon fonctionnement des activités. Le CODEP 56 centralise la gestion RH et paie pour le compte des 36 associations qui lui sont affiliées, ce qui représente environ une centaine de personnes pour le département du Morbihan. Activités principales : - Ressources humaines et paie : - traitement de toutes les déclarations sociales des animateurs.trices des associations affiliées au comité départemental, - établissement des déclarations liées à la vie des contrats de travail : déclarations d'embauche, arrêts maladie (déclarations CPAM, suivi des indemnités journalières), fin de contrat (déclaration à France Travail), - aide à la rédaction de contrats d'embauche ou de mise à disposition en lien avec les associations affiliées. - établissement des fiches de paie pour les salarié.es des associations sur le logiciel «Impact-emploi» de l'URSSAF, soit une centaine de fiches établies par mois. - Tâches comptables : - traitement des factures, aide à l'établissement du budget annuel de la structure, - intégration des recettes et dépenses dans le logiciel[...]

Gestionnaire comptable

Emploi Administrations - Institutions

Garchizy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre d'un remplacement pendant l'absence de l'agent comptable en poste, la commune de Garchizy recherche un(e) assistant(e) gestionnaire comptable à temps non complet 30 heures hebdomadaires. Missions : sous la responsabilité de la Directrice Générale des services, il/elle est chargé(e) des missions de gestion comptable et financière du budget général de la collectivité et celui du CCAS et plus spécifiquement : - Saisir les informations nécessaires à la réalisation des mandats de paiement et des titres de recette sur l'ensemble de la section fonctionnement, - Réceptionner, vérifier et traiter les pièces comptables, contrôler les factures à leur arrivée et transmettre aux services, - Emettre des mandats de paiement et des titres de recettes (factures, P503, régies, location de salles...), - Rédiger et transmettre des bons de commande et suivre les liaisons en lien avec son service, - Assurer le contrôle et le suivi des écritures comptables : disponibilités de crédits, pièces justificatives, imputation au budget, exécution des commandes..., - Traiter les demandes d'informations des différents interlocuteurs (trésorerie, fournisseurs, services internes...), -[...]